Jean est né vers 1600 à Montalies, fils ainé de Pierre ALMERAS et Catherine UNAL. Il perd son père en 1625 et est donataire de sa mère en 1633, lors de son mariage.
Il teste deux fois à un mois d'intervalle, le 4 novembre et le 30 décembre 1653, peu de temps avant sa mort. Il fait de sa fille ainé Catherine, son héritière universelle, et cite sa femme, ses deux filles Catherine et Suzanne, ainsi que son fils Pierre, tout jeune alors, dans son testament.
Il est décédé le 8 janvier 1654, à l'âge de 54 ans.
Acte de sépulture :
Jean Almeras de Montalies fut enseveli le huititeme janvier 1654.